চিনা বাদামের উপকারিতা : চীনা বাদাম একটি সহজলভ্য সুন্দর ও পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খাবার। এটি অন্যান্য বাদামের চেয়ে অনেক বেশি জনপ্রিয় খাবার। সকল বয়সী লোকজন চীনা বাদাম পছন্দ ও খেয়ে থাকে। প্রতিদিন নিয়ম করে আপনি একমঠো চিনা বাদাম খেলে আপনি আপনার শরীরকে অনেক রোগ হতে মুক্ত রাখতে পারবেন।
চীনা বাদাম সাধারণ নানা পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খাবার।এতে রয়েছে প্রোটিন, ক্যালোরি, ফাইবার, ফ্যাট,কার্বোহাইড্রেট,ভিটামিন-ই,ভিটামিন-সি,এম আই এসিড, পটাসিয়াম, সোডিয়াম ফসফরাস, কপারসহ আরও অনেক উপাদান। যা মানবশরীর গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
চীনা বাদাম কেন খাবেন/ চিনা বাদামের উপকারিতা
চীনা বাদাম অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট যা শরীরে অতিরিক্ত চর্বি কমাতে সাহায্য করে।
শরীরে উচ্চমাত্রার আমিষের যোগান দিয়ে পাকস্থলীর স্বাভাবিক প্রক্রিয়া চালু রাখে।
শরীরে নানাবিধ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে থাকে।
গর্ভকালীন সময়ে চীনা বাদাম খেলে নারীদের শরীরে জন্য ভালো,কারণগর্ভাবস্থায় শিশুর ত্বক ও স্মৃতিশক্তি বাড়ায়। তাছাড়া গর্ভকালীন সময়ে নারীদের শরীরের প্রচুর প্রোটিনের প্রয়োজন হয় যা চীনা বাদামের মাঝে বিদ্যমান।
চীনা বাদামের অসাধারণ কার্যকরী ফ্যাট শরীর থেকে কোলেস্টেরল দূর করতে সাহায্য করে।
এর অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট ডায়বেটিস নির্মূলে বিশেষ ভাবে কাজ করে।
চিনা বাদাম বি-৩ উপাদান মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখে।বাদামে থাকা ম্যাগনেসিয়ার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।
ক্যান্সার প্রতিরোধে চীনা বাদাম গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
চীনা বাদাম শরীরকে স্লিম বা সুন্দর রাখে।
হার্ট অ্যাটাকের ঝুকি কমায় নিয়মিত চীনা বাদাম খেলে।
হাড় গঠন ও মাংসপেশী মজবুত করে।
বাদামে ভিটামিন-ই ত্বক ও চুল মজবুত রাখে।বাদামে থাকা ভিটামিন-ই শরীরের কোনার কোনার পৌঁছে যায় এবং শরীরে কোষ গঠনের সাহায্য করে।
শরীরের অতিরিক্ত ওজন নিয়ন্ত্রণে চীনা বাদাম গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
বাদামে উল্লেখিত সবগুলো উপাদান শরীরে পুষ্টি অভাব দূর করে।
যৌবন ধরে রাখতে বাদাম সহযোগিতা করে।
কাচা খাওয়ার বাদামের উপকারিতাঃ-নিয়মিত কাঁচা বাদাম খেলে মানব শরীরের জন্য খুবই উপকারী। শরীরে হাড় গঠন ও মাংসপেশি মজবুত রাখতে সাহায্য করে।এছাড়াও মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।মরন ব্যাধি ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। উল্লেখ, এক গবেষণার দেখা গিয়েছে যে,যারা নিয়মিত কাঁচা বাদাম খান তাদের শরীরের এমন কিছু উপাদান প্রবেশ করে যা তাদের শরীরের নানাবিধ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে থাকে।
যাদের হজমের সমস্যা তারা নিয়মিত কাচা বাদাম কিছু ভিজিয়ে রেখে হলুদাভ পাতলা অংশ টুকু ফেলে দিয়ে খেলে তাদের পেটের সমস্যা সহজেই দূর হবে।কাচা চীনা বাদাম পুরুষের শরীরে যৌনশক্তি বৃদ্ধিতেও ভূমিকা রাখে।
